中秋节，农历八月十五，与春节、清明节、端午节并称为汉族的四大传统节日。“中秋”一词，最早见于《周礼》。因在秋季八月，又称“秋节”、“八月节”、“八月会”、“中秋节”，又有祈求团圆的信仰和相关习俗活动，故亦称“团圆节”、“女儿节”。因中秋节的主要活动都是围绕月亮进行的，所以又俗称“月节”、“月夕”、“追月节"、“玩月节”、“拜月节”等等。那么，中秋到底有多神秘？
在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时，家长会在中央挖出直径两三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌信息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。
广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到。”八月间，正是芋头收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。
江西吉安在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。[详细]
八月十五中秋佳节，正是一年的辛勤劳动到了收获丰硕果实的时节。秋季物产丰富，各地根据地方特色，逐渐形成了不同的中秋饮食风俗习惯。
吃月饼
“中秋佳节吃月饼”是我国流传已久的传统风俗。每当风清月朗、桂香沁人之际，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。诗人苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴。默品其滋味，相思泪沾巾。”的诗句。
吃鸭子
中秋节吃鸭子是我国云南的风俗习惯，当地的人们在八月十五这天“买饼子，杀鸭子”，欢度中秋佳节。
鸭肉是我国传统美食，有多种烹调方法。鸭属水禽，鸭肉性寒凉，具有滋阴养胃、清肺补血、利水消肿的功效，可补内虚，消毒热，适用于体内有热、上火的人食用。秋季吃鸭肉，还可消除秋燥。北京虽然没有中秋节吃鸭子的风俗，但北京烤鸭是广受喜爱的传统美食。大家不妨在秋季吃几次兼具营养与美味的烤鸭。
食芋头
中秋食芋头，寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清代《潮州府志》记载：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。
芋头性平，味甘、辛，益脾养胃，消凉散结。营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、制干或制粉。
芋头虽好，也要吃的得法。芋头不宜生食，而热食不宜食用过多，易引起胃肠积滞，引发气闷或消化不良。
饮桂花酒
每逢中秋之夜，喝一杯桂花酒，欢聚一堂，合家甜蜜，已成为节日的一种美的享受。屈原的《九歌》中，便有“奠桂酒兮椒浆”的诗句。中秋节喝桂花酒的习俗主要源于中秋神话故事中，与嫦娥、玉兔同守广寒宫的吴刚一直在砍的是宫门前的桂树，月宫常年有桂花飘落。
桂花酒是重庆的特产名酒，酒色浅黄，桂花清香突出。桂花酒一般是用鲜桂花浸成桂花露，渗入白酒之中，酿成桂花酒。有些桂花酒的度数较高，不适宜过多饮用。
食田螺
在清代《顺德县志》有关于中秋食田螺的记载：“八月望日，尚芋食螺。”据说，中秋前后是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美，是食用的最佳时节。如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都有中秋炒田螺的习惯。[详细]
“别小看这小小一块变味的月饼，我们失去的是整个中秋。”著名作家冯骥才日前接受中央纪委监察部网站专访时说，这些年月饼奢侈化、土豪化、功利化、庸俗化，造成非常不好的社会风气。“所以，我非常赞成以节日为切入点，狠刹歪风邪气。”
月饼作为中秋节的传统美食，本应承载丰收在望、家庭团圆、生活美满这些美好愿望，却一度与红包、黄金、高档红酒等搭配成奢华礼品而严重“变味”。在中共中央“八项规定”出台近两年后的中秋节，月饼逐步回归原有文化内涵，折射出反腐进入高压、持久且入微的新常态。
不少消费者表示，用过度包装搭配的奢华月饼作为礼品，已经成为中秋节的沉重经济和心理负担，不想送却又不得不送。“往年买月饼花不少钱，自己倒几乎没怎么吃过。”北京市民李瑞表示，如今月饼逐步回归原有文化内涵，令人欣慰。[详细]
